La cuisine de la semaine #55 – La carotte est cuite

Après quelques jours intensifs de préparation de biscuits – dont vous pouvez trouver la recette des Fleurs de sucre d’orge sur le blog – on y va doucement. Pas en mode régime, pas en mode « je fais trop attention au gras » pour mieux se rouler dans les fêtes de fin d’année. Des choses simples comme des tartines de fromages et de foie gras, mais aussi des plats qui tiennent bien au ventre : aligot, baguette « boat ». On mange du poisson : des maquereaux et des sushis. Une délicieuse tarte potiron-marrons-champignons de Paris frais me ravira le palais.

Pour découvrir ma semaine complète, c’est par ici 🙂

La cuisine de la semaine 55 - La carotte est cuite

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