Cookies pépites de chocolat

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175g de farine

100g de flocons d’avoine

½ sachet de levure

125g de beurre

100g de sucre

1 œuf

125 g de pépites de chocolat (enfin moi je mets à la louche et je préfère les chunks ou le chocolat pâtissier concassé)

Mettre tous les ingrédients hormis l’œuf dans une jatte et mélanger.

Ajouter l’œuf et mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Disposer des cuillérées de pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson ou feuille silicone.

Faire cuire à 190°C 10 à 12 minutes. Les cookies doivent être dorés

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12 réflexions sur “Cookies pépites de chocolat

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