Cuisine de la semaine #139 – Lily2B

Une semaine de travail intensive mais voilà quand même la production.

– Épi de maïs et les restes de tian et de poivrons en salade. Repas du dimanche soir parfait.

– Salade de coquillettes, betteraves, tomates, basilic. A emporter au travail.

– Gâteau de courgette à la ricotta, pommes de terre vapeur et salade verte.

– Salade de céréales mélangées, tomates, betteraves, cœurs de palmier, basilic.

– Tarte fine aubergines et tomates.

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– Confiture de melon

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– Salade de riz, maïs, tomate, thon, basilic. A emporter.

– Gâteau au chocolat sans œuf ni huile.
200g de chocolat noir qu on fait fondre, on ajoute deux yaourts, 3 pots de farine, 1 de sucre, 1 sachet de levure et une compote de pomme. 35 minutes à 180 degrés.

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– Poivrons farcis au quinoa, courgettes et tomates, un peu de gruyère pour gratiner.

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– Pâtes huile d olive et parmesan.

– Poivrons en salade et reste de salade de riz.

– Ratatouille et pomme de terre vapeur.

– Ratatouille et coquillettes, je sais c est presque pareil qu à midi.

– Gâteau au citron, 1 citron dont on râpe le zest et on presse le jus, on ajoute 150g de farine, 150g de beurre(ou margarine), 150g de sucre, 3 œufs et 1 sachet de levure. 45 mn au four ds un moule à cake.

– Poulet au curry avec le reste de pâtes de la veille.

– Salade de tomates, basilic, câpres.

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– Pizza tomate aubergine gruyère

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J ai oublié la photo après cuisson.

– restes de poulet au curry avec du riz.

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