Cuisine de la semaine #173 et demie

Je l’avais oubliée celle-là dans mes brouillons! Aller hop une grosse cuisine de la semaine avec deux-trois essais drôles mais bons (vive le risque en cuisine!).

Cuisine de la semaine #171 à #174 et recette de biscuits

C’est lundi, je suis dans les temps! Bon les copines, il y a de l’écho là, vous ne voudriez pas m’aider un peu? Aller!!! Quelques cuisines de la semaine sur mon blog, quatre très exactement et une recette de biscuits aux graines de pavot. A bientôt.

Cuisine de la semaine #169 et #170

Un peu d’activité, qui m’aime me suivre? (svp) Parce que j’ai été la dernière à écrire sur ce blog il y a déjà de long mois, il faut que ça cesse! Pour résumer, je vous propose une recette de tarte aux bettes  façon belge  et les deux résumés de menus quotidiens des dernières semaines.

L’été est fini mais vous en reprendrez bien une couche?

Y’a quelqu’un??? Wouhou? Bon, alors. Je suis toujours là, mes congénères aussi, nous n’avons malheureusement toujours pas les moyens de nous payer une cuisinière à demeure (bave) donc… Je vous propose un anniversaire avec dessert qui en jette mais point trop long à préparer. C’est peut-être minable mais moi, Mâdâme, j’ai pas la Nasa dans…

Fête d’anniversaire pour astronaute de 5 ans

*Ecarte les toiles d’araignée* *Mets un petit coup de dépoussiérant* *Ouvre les fenêtres en grand* Hum, hum. Coucou, y a quelqu’un ? Comme tous les ans je viens me la raconter avec ma fête d’anniversaire qui n’a rien à voir avec la choucroute de la semaine, mais comme c’est environ la seule fois par an où…

Cuisine de la semaine #168 – Madame Sioux {dessert frais qui tue inside}

Ce week-end, sur une suggestion de Mr, j’ai réitéré un dessert type Uncle Ben’s (« c’est toujours un succès !« ) pour clore sans alourdir un repas printanier à base de gros apéro et de barbecue. Il s’agit du duo irrésistible poire chocolat : c’est-à-dire une mousse de fruits (ça marche aussi super bien avec la pêche)…

Cuisine de la semaine #162 – Madame Sioux (persiste et signe)

La semaine dernière, j’ai oublié de vous parler d’un super bon truc : la terrine de butternut au sésame et aux haricots blancs. DI-VIN. Je vous publie la recette la semaine prochaine, obligé ! Sinon, cette semaine, il y a eu : – risotto de courge – soupe crémeuse de brocolis au curry et au…

Muffins à l’amande et à la poussière de chocolats

Je vous ai déjà longuement expliqué le processus qui m’a amenée à la conception si élaborée (sic) de ces muffins. Alors sans transition, THE RECIPE ! Pour 12 à 15 muffins Ingrédients 250g de farine 1 c. à soupe de levure 1 c. à soupe de graines de lin (facultatif) 50g de poudre d’amandes 125g…

La cuisine de la semaine #161 – Madame Sioux (le discret retour)

Bien bien bien… Comme seule la pression me réussit (si ça dure pas trop longtemps quand même), plus je suis overbookée, plus je fais. Alors en ce week-end de travail forcé, d’assez mauvaise ambiance domestique (fatigue, gamins survoltés et cris de toutes parts), je viens vite vous raconter des trucs culinaires ! Ces dernières semaines,…