Soupes d’hiver neurone-free

Bon et sinon, il y a des fois où la soupe, c’est parce qu’on est crevé, qu’il fait moche dehors,  qu’il est 19:30, qu’on a un bébé pendu aux jambes qui couine et qui doit encore être baigné, et qu’on a zéro idée. Pour ces jours-là, je fais quelques soupes spéciales feignasse-powaa: Soupe de potimarron: 1…

Soupes d’hiver du River Cottage

Mon Dawling a grandi dans le Devon, qui est un peu l’équivalent anglais de notre Normandie: le pays de la verdure, de la crème, et de la bonne viande: on y trouve de très bon ingrédients… qui se retrouvent souvent sur les marchés à Londres! Dès qu’on sort de Londres, c’est un peu compliqué de trouver de la…