Cuisine de la semaine #2

Bon, y a pas à dire quand je suis seule en semaine je ne cuisine pas, le week-end c est la motivation. J’ai juste fait des Cookioches sans oublier l’huile cette fois et une pizza ! Garniture champignons, gomasio et gruyère râpé. C’est déjà ça ! Bonne semaine 😉

Cuisine de la semaine (reprise) #1

Je vais essayer de m’y tenir car ça devient compliqué de trouver des idées. Lundi Midi : Riz à l’afghane C est simple pour 1 repas : 90g de riz basmati, 1 carotte, 40g de raisins sec, sel, cumin. J’ai tout mélangé, carotte en petits morceaux et le reste. Dans le panier vapeur du Thermomix,…

Les seuls et uniques cookies vegan

Ingrédients : 85g margarine – 80g de sucre – vanille en poudre ou en extrait – 40g de yaourt ou de crème végétale – 160g de farine – un demi sachet de levure chimique – 60g de pépites de chocolat Sortir la matière grasse un quart d’heure avant de débuter la préparation. Préchauffer le four…

Relâche

Cette semaine c’est rien du tout en cuisine. Enfin si. Tests divers mais sans avoir rien préparé.

Quatre quarts au chocolat vegan mi-cuit

Ingrédients : 150g de farine – 150g de margarine – 150g de sucre – 150g de crème de soja – 20g de cacao – une cuillère à café de levure Faire fondre la margarine et mélanger avec le sucre. Ajouter la crème et battre quelques instants. Incorporer la farine, le cacao et la levure. Bien…

Lasagnes végétariennes

Ingrédients : Pour la bolognaise – 2 poignées de protéines de soja – 2 poignées de lentilles corail – 800g de coulis de tomate – 2 oignons – sauce soja – graines de sésame toastées – ail – poivre – sel – herbes de Provence Pour la béchamel – 80g de beurre ou d’huile –…

Ceci est un renouveau !

Salut là dedans ! Alors on a tout lâché ? Oui les blogs c’est plus tendance du tout, faut être sur les réseaux sociaux… Bla bla bla… Bref, on s’est dit de manière un peu collective (deux c’est toujours le début d’un collectif) que la raison d’être de ce blog, à savoir le partage de…

Cuisine de la semaine #175

Une petite cuisine du week-end, ça change et c’est plus festif! (ne pas compter les heures…)

Cuisine de la semaine #173 et demie

Je l’avais oubliée celle-là dans mes brouillons! Aller hop une grosse cuisine de la semaine avec deux-trois essais drôles mais bons (vive le risque en cuisine!).

Cuisine de la semaine #171 à #174 et recette de biscuits

C’est lundi, je suis dans les temps! Bon les copines, il y a de l’écho là, vous ne voudriez pas m’aider un peu? Aller!!! Quelques cuisines de la semaine sur mon blog, quatre très exactement et une recette de biscuits aux graines de pavot. A bientôt.