Menus de la semaine #152 de Vemma

Après une longue absence, due à un nouveau boulot et une organisation des repas un peu déstructurée, je m’y remets. Voici les menus de la semaine dernière. Comme je suis incapable de calculer correctement les quantités quand je fais un plat, j’ai régulièrement des restes, qui nous servent le vendredi soir. Et s’il ne reste…

Cuisine de la semaine #131 – Vemma

 Cette semaine plusieurs de mes recettes préférées, certaines étant complémentaires comme les gnocchis à la romaine qui utilisent 2 jaunes d’œufs et les macarons aux noisettes qui utilisent 2 blancs. Les deux étant excellents, pourquoi se priver. Comme prévu, j’ai testé le gratin de courgettes de la semaine #129 en remplaçant les courgettes par des poireaux…

Cuisine de la semaine #130 – Vemma

Pas beaucoup de blabla cette semaine, trop de taf. Mais les menus quand même.   Retrouvez les recettes sur mon blog.

Cuisine de la semaine #129 – Vemma

J’ai découvert le blog la semaine dernière. Faisant mes menus toutes les semaines, j’ai sauté sur l’occasion pour les partager avec vous. Sur une semaine, j’essaie d’équilibrer les repas en proposant régulièrement des légumes, mais je dois aussi prendre en compte le temps que j’ai selon les jours pour cuisiner, puisque j’ai 2h de trajet…