Cookioches

Recettes de cookies tendres de @clemfit_run (Instagram) Son compte est une mine d’or pour des recettes faciles et healthy. Pour 18/20 cookies. 180 g de farine 10 g de produit sucrant (sucre, miel, stévia, sirop d’agave etc …) 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe d’huile (j’ai oublié mais c’est pas grave) 100g…

Cake Vegan Chocolat

C’est un gâteau trouvé à l’origine sur Vegg’up une super application pour trouver quoi manger. Sauf qu’évidement rien ne se passe comme prévu, j’ai pas tout à fait suivi la recette et j’ai oublié des trucs. Il vous faudra : 1 yaourt nature, soja ou autre 1 pot de lait végétal ou autre 1 sachet…

Les cookies de Laura Todd à ma façon

Les cookies de Laura Todd, ce sont mes préférés à ce jour. Moi, j’aime les cookies pas trop cuits, bien moelleux dedans et avec une garniture toute simple : des pépites de chocolat ! Pour obtenir ce résultat et satisfaire au mieux mes papilles, j’ai fini par « améliorer » (à mon goût) un poil la recette…

Cuisine de la semaine #171 à #174 et recette de biscuits

C’est lundi, je suis dans les temps! Bon les copines, il y a de l’écho là, vous ne voudriez pas m’aider un peu? Aller!!! Quelques cuisines de la semaine sur mon blog, quatre très exactement et une recette de biscuits aux graines de pavot. A bientôt.

Fête d’anniversaire pour astronaute de 5 ans

*Ecarte les toiles d’araignée* *Mets un petit coup de dépoussiérant* *Ouvre les fenêtres en grand* Hum, hum. Coucou, y a quelqu’un ? Comme tous les ans je viens me la raconter avec ma fête d’anniversaire qui n’a rien à voir avec la choucroute de la semaine, mais comme c’est environ la seule fois par an où…

Gâteaux et biscuits pour la fête de l’école

Celui-là, il fallait quand même que je le publie AVANT Noël. Mon Wombat est rentré à la grande école (ils commencent à 4 ans ici, c’est sans pitié). Qui dit école dit fête de l’école *JOIE ET FELICITE*. Et donc, il fallait amener des gâteaux. Bon moi, j’essaie de m’intégrer socialement aux autochtones qui semblent…

Mini-goûter d’Halloween

Et hop-là, je vous refais le coup de la fête qui n’a rien à voir avec la choucroute de ce blog, mais quand même, comme il y a du comestible… Je viens de lire l’article d’Acr0 et je suis un pwal complexée par son magnifique roulé et ses cupcakes pierre tombale mais enfin on dira…

Crumble abricot

Des abricots (et un brugnon) abandonnés dans le froid du frigo avant de partir en vacances, ça a une tronche qui donne pas envie de les croquer mais pourtant ils ne demandent qu’à ce qu’on déguste leur (trop) grande maturité!! Ni une ni deux, vient poindre l’idée d’une tarte amandine dans la tête de la…

Cookies pépites de chocolat

  175g de farine 100g de flocons d’avoine ½ sachet de levure 125g de beurre 100g de sucre 1 œuf 125 g de pépites de chocolat (enfin moi je mets à la louche et je préfère les chunks ou le chocolat pâtissier concassé) Mettre tous les ingrédients hormis l’œuf dans une jatte et mélanger. Ajouter…

Moelleux chocolat coeur coulant

  250g de chocolat 75g de beurre 80g de farine 150g de sucre 6 œufs Mélanger les œufs et le sucre, battre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine tamisée et continuer de battre. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Incorporer le chocolat au mélange œuf-sucre-farine jusqu’à obtenir une pâte…