Cuisine de la semaine #66 – Angie

Chez nous cette semaine, reprise du boulot et pas de panier de légumes (mais attention, lisez jusqu’au bout, je vous propose un challenge!)

  • Lundi : Gratin d’endives au roquefort, aussi vite sorti du four que dévoré, même pas eu le temps de prendre une photo !
  • Mardi : Pâtes pleurotes-échalotes parce que le mardi il n’y a pas J. (J. il aime pas les pâtes d’aboreuuuh) alors avec Mamzelle on en profite !
  • Mercredi : parmentier aux deux boudins, avec des échalotes (je vous avais dit que j’en avais eu plein plein dans mon panier la semaine d’avant).
  • Jeudi : soupe poireaux-pommes de terre made by J.
  • Vendredi : restes de la semaine
  • Samedi : Journée de folie, enfin surtout niveau calories :

– Le midi : croqu’cake au thon de MyrtilleD !! Mais quelle super idée ! C’est moelleux ! Et on imagine plein de déclinaisons ! Mioum mioum mioum !Image

– Le soir : burgers maison, un à la moutarde, un au roquefort, pommes de terre sautées… Chacun sa recette, l’avantage de faire à la maison ! (Notez au passage ma vaisselle vintage – moche quoi – mais ce n’est absolument pas une priorité !)(juste une insulte au bon goût).

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  • Dimanche : Nuggets Maison de J. et Riz au concentré de tomates (parce que c’est pas la saison, les tomates ici, c’est en concentré…).

Voila, voila….

Alors, après un teasing-de-la-mort-qui-tue, je vous livre le contenu de mon panier cette semaine et j’attends avec impatience vos propositions ! : (en vrac…)

endives, chou blanc, patates, poireaux, pommes, poires, oeufs, carottes, thym (prononcé « time »?)-honte sur moi) et je crois que c’est tout !

J’ai déjà  plein d’idées en tête puisées sur ce blog pour cette semaine ! Des sucrées (les cookies au mnm’s me font de l’oeil) et des salées (gratin de gnocchis ou muffins salés raaaah)!

Bonne semaine, bon appétit !

Cuisine de la semaine #65 – Angie

Bonsoir à tous et toutes !

Premier essai pour moi alors je vous prie d’être indulgents ! (Par exemple je n’ai pas fait de photos, mais j’y pense pour la suivante – enfin pas ce soir où tout a (déjà!) été mangé pour cause de grande faim en raison du « grand froid »)

J’ai la chance d’avoir par mon boulot un panier de légumes tous les 15 jours, du coin (ou presque parce que c’est grand la Seine-et-Marne)(et parce que l’agriculteur -on ne sait pas trop pourquoi- ajoute des fruits du Portugal alors qu’on ne lui a rien demandé et que du coup ça perd du sens).

Ce panier nous permet de faire les pots du petit et de manger des trucs inhabituels… Enfin des trucs, des champignons quoi. Ou des navets. Ou des carottes jaunes. Des trucs bons et qu’on n’a pas l’habitude d’acheter.

Cette semaine 65 nous avions donc un panier : échalotes, oignons, pommes de terre nouvelles, pleurotes, oranges, pommes, oeufs fermiers.

Alors chez nous la semaine dernière, en plus de petits pots pour Numérobis, et des pâtes légumes de la veille le midi pour Mamzelle et moi, on a eu :

lundi : boulettes et trois riz

mardi : cake brocolis et saumon

mercredi : chorizo pois chiches concentré de tomate parmesan (dans une poêle au fur-et-à-mesure, et roule ma poule, le parmesan saupoudré à la fin et mioum!)

jeudi : soupe aux légumes de la maison (c’est pareil que « de saison » mais avec ceux du congélateur en plus) : potiron carottes pommes de terre et pleurotes + côtes de porc

vendredi : la soupe recyclée en entrée et lasagnes saumon carottes,

samedi : tartiflette entre copains (avec un super vin d’ailleurs!)

et dimanche soir resto (avec MeilleureAmie après le Lac de Cygnes pour finir cette semaine de vacances quand même bien fatigante par un moment entre filles bien mérité) : magret de canard pommes de terre sautées et crème brûlée !

Promis la semaine prochaine, des photos !

Bonne semaine !